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10 min
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Receta de Bizcocho de naranja airfryer
Redacción Vida Recetas
¿Buscas un delicioso bizcocho esponjoso y fácil de hacer? Esta receta de bizcocho de naranja en airfryer es perfecta para ti. Con ingredientes sencillos y el toque mágico de la freidora de aire, conseguirás un postre jugoso y lleno de sabor cítrico en menos de una hora. Ideal para una merienda familiar o para sorprender a tus invitados con un dulce casero sin necesidad de encender el horno.
¿Por qué triunfa este bizcocho en airfryer?
La freidora de aire circula el calor de manera uniforme, logrando una textura tierna y dorada por fuera, pero increíblemente húmeda por dentro. Además, al usar aceite de oliva virgen extra, el bizcocho queda con un aroma y sabor mediterráneo que lo hace único. La combinación de zumo de naranja natural y claras montadas a punto de nieve garantiza una miga ligera y aireada.
Variantes y consejos
- Puedes añadir ralladura de naranja para intensificar el sabor.
- Sustituye la harina de trigo por harina sin gluten si lo necesitas.
- Decóralo con frutos secos o láminas de melocotón, como en la versión original.
Este bizcocho es tan versátil que funciona tanto para el desayuno como para la merienda. ¡Anímate a probarlo y disfruta de un bocado casero con la comodidad de la airfryer!
Cocción
30 min
Porciones
6
Ingredientes
Instrucciones
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1
Separar las claras de las yemas. Mezclamos yemas, aceite y zumo de naranja. Añadimos la harina y levadura tamizándolas. Mezclamos.
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2
Batimos las claras a punto de nieve y el azúcar. Mezclamos.
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3
Precalentamos a 180 grados y 5 minutos.
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4
Añadimos la mezcla de yemas,aceite etc a la mezcla del merengue mezclamos hasta tenerlo homogéneo.
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5
Pintamos el molde con mantequilla. Programamos a 160 grados y 25 minutos. Cuando acabe el tiempo, revisamos pinchando con un cuchillo. En nuestro caso le dimos 5 minutos más a 130 grados.
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6
Cuando lo saquemos lo desmoldamos por los lados pasándole un cuchillo. A disfrutar!!
Preguntas frecuentes
¿Qué tan difícil es preparar Bizcocho de naranja airfryer?
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Bizcocho de naranja airfryer?
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
¿Para cuántas personas es esta receta?
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
¿Puedo sustituir algunos ingredientes?
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
¿Cómo debo conservar esta preparación?
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
