Rica merienda para el dia de hoy y compartir con los compañeros de trabajos,vine a enseñarte como preparar unas deliciosas Dobladitas doradas y crujientes.
La puedes acompañar con una bebida achocolatada caliente.
Cocción
60 min
Porciones
8
En un recipiente colocar la harina, agregar la sal. Incorporar con los dedos la cucharada de mantequilla. Agregar el agua. Debe quedarte una masa suave y no pegajosa.
Precalentar el horno a 200°C.
Comienza a estirar con ayuda de un usleo, dejar como de 4mm de espesor, cortar círculos del porte de un plato para pan, y doblar a la mitad y luego nuevamente a la mitad. Pinchar con un tenedor cada dobladita.
Disponer en la lata del horno, y hornear 25 min, y luego darlas vuelta y hornear 10 min más, para dorar ambos lados, y listo!
Si gustas puedes bañar con huevo batido para obtener un dorado más lindo.
