En Vida Recetas nos encanta poner a tu disposición recetas ricas y saludables, veamos como preparar huevo a la copa, por eso te recordamos que debes comer 3 huevos a la semana, independiente de si es un mito o no; hoy te traemos otra manera de disfrutar de esta rica proteína, la receta de el huevo a la copa, una receta infaltable para acompañar un pan amasado, o una rica tostada.
Preparación
10 min
Cocción
5 min
Porciones
3
Calorías
77 kcal
En una olla coloca abundante agua y llévala al punto de ebullición, la cantidad debe ser la suficiente para cubrir el o los huevos
Una vez hervida, sumerge los huevos por 5 minutos.
Retíralos del agua y con cuchillo, corta la parte superior del huevo. El corte debe hacerse lo más cerca de la punta.
Agrega sal a gusto y con una cuchara revuelve el contenido del huevo.
