Receta de Muslos de pollo al horno al estilo casero

Ingredientes

• Muslos de pollo
• Ajos
• 1 casco de cebolla
• Sal
• Aceite
• Vino blanco
• Pimienta blanca
• Vinagre
• Patatas
• Perejil

Instrucciones

1. 1

   Salpimentar los muslos y colocarlos en una fuente untada de aceite

2. 2

   Hacer un majado con las cabezas de ajo y añadir al asado junto con el casco de cebolla

3. 3

   Echamos vino blanco y dejamos el horno a 170 grados durante 45 minutos

4. 4

   Le damos la vuelta al pollo y mientras se va haciendo, freímos unas patatas panadera y las incorporamos en el horno

5. 5

   Añadimos vinagre para el toque final y dejamos hasta que se dore