Receta de Tiramisú

Name: Tiramisú
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4 Porciones

Los postres son perfectos para finalizar una comida pesada, por eso hoy te enseñarémos como preparar tiramisú, un postre elegante, que puedes comer junto a un buen café en las comidas de la tarde. El tiramisú, es un postre de origen italiano que consiste en una estructura fría basada en capas. Lo interesante de este deliciosos postre, es que no existe una receta única, sino que hay muchas recetas y variantes para poner a prueba. Este postre lo puedes acompañar con un sabroso té de limón.

4 Porciones

20 min Preparación

50 min Cocción

Fácil

Postres

Ingredientes

1 paquete de galletas tipo biscuit o galletas de vainilla.
250 gramos de queso crema.
200 gramos de leche condensada.
1 cucharada de vainilla.
50 gramos de chocolate blanco fundido.
1/2 barra de chocolate de leche o amargo.
1 taza de café.
2 cucharadas de ron.
1 cucharada de azúcar.

Acompáñame y veamos cómo hacer Tiramisú

Instrucciones:

Paso 1

Batir en un bowl el queso crema frío con ayuda de un batidor de globo para incorporar algo de aire, adicionar la leche condensada, una cucharada de ron, el chocolate blanco y la vainilla.

Paso 2

Refrigerar la mezcla por 30 minutos.

Paso 3

Colocar el café en un contenedor amplio y mezclar con el azúcar y una cucharada de ron.

Paso 4

Posteriormente sumergir las galletas tipo biscuit en el café por unos segundos.

Paso 5

Servir en vasos pequeños colocando una capa de la mezcla de queso crema, una capa de galletas húmedas y chocolate rallado, repetir el proceso y finalizar con chocolate rallado.