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Receta de Triffle

Receta de Triffle

Algo delicioso para tu merienda y super fácil de preparar, te explicare a como preparar un triffle exquisito.

4 Porciones
30 min Cocción
Fácil
Postres

Ingredientes

  • Trozos bizcocho o bizcochos de soletilla
  • 500 gr crema pastelera
  • mermelada o coulis de fresa
  • nata montada
  • vino de Jerez o almíbar aromatizado
  • frambuesas frescas, arándanos o fresas.

Acompáñame y veamos cómo hacer Triffle

Instrucciones:

    Paso 1
  • De víspera debemos preparar todas la elaboraciones para que todo esté frío a la hora de montar el postre. El almíbar se prepara en 5 minutos. Sólo debemos poner en un cazo al fuego 100 gr azúcar y 50 ml agua y llevar a ebullición. Hervir 3 minutos y apartar del fuego. Lo podemos aromatizar con un chorrito de licor. Yo le puse brandy.
  • Paso 2
  • Empezamos colocando trocitos de bizcocho y mojandolos con Jerez o almíbar.
  • Paso 3
  • Añadimos mermelada o coulis de fresa, luego crema pastelera, encima las frambuesas y otra capita de bizcocho.
  • Paso 4
  • Coronar con nata y frambuesas u otras frutas como arándanos o fresas frescas.
  • Paso 5
  • Reservar en la nevera hasta el momento de servir.

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