Receta de Carne apanada

Ingredientes

• 3 bistec de escalopas
• 1 pizca sal
• 1 / 2 taza de harina
• 1 taza pan rallado
• 1 huevo
• Aceite para freír.

Instrucciones

1. 1

   Primero en un sartén agregamos el aceite y lo calentamos. Ahora en 3 bol repartimos el pan rallado, el huevo batido y la harina. Y le colocamos la sal a la carne.

2. 2

   Ahora tomamos la carne y la pasamos por harina, huevo y pan rallado por los 2 lados y con cuidado colocamos en el sartén y freímos por ambos lados, sacamos apenas doren y escurrimos en toalla de papel. Y listo acompañamos con lo que queramos.