Receta de Fondue de carne

Acompáñame y veamos cómo hacer Fondue de carne

Instrucciones:

Paso 1
• Cortar la carne en cubos, máximo de dos o tres centímetros y colocarla en un cuenco amplio o fuente para llevarlo a la mesa.
Paso 2
• Frotar con el ajo el interior de la olla fondue.
Paso 3
• Añadir el aceite hasta llenar las tres cuartas partes de la olla y calentar.
Paso 4
• Agregar sal.
Paso 5
• Servir las salsas y verduras preferidas.
Paso 6
• Cada comensal deberá introducir el pincho con un trozo de carne en el aceite, para que se fría hasta alcanzar el punto de cocción deseado.