Receta de Torta de carne

Acompáñame y veamos cómo hacer Torta de carne

Instrucciones:

Paso 1
• 1. Precalentar el horno a 200°C.
Paso 2
• 2. En un tazón grande, mezclar la harina y la manteca hasta que se formen migas finas.
Paso 3
• 3. Agregar el agua fría y mezclar hasta que se forme una masa suave.
Paso 4
• 4. Estirar la masa y forrar un molde para tarta.
Paso 5
• 5. En una sartén grande, saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Paso 6
• 6. Agregar la carne picada y cocinar hasta que se dore.
Paso 7
• 7. Agregar la salsa Worcestershire, la salsa de tomate, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
Paso 8
• 8. Verter la mezcla de carne en el molde para tarta.
Paso 9
• 9. Cubrir con otra capa de masa y sellar los bordes.
Paso 10
• 10. Pintar con huevo batido.
Paso 11
• 11. Hornear durante 45-50 minutos o hasta que esté dorado