Bizcocho de nueces y avena.
70 min
Preparación
45 min
Precalienta el horno a 350°F (180°C) y engrasa un molde redondo para pastel.
En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar hasta que estén claros y esponjosos.
Incorpora suavemente la harina, el extracto de vainilla y una pizca de sal hasta que estén bien mezclados.
Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo salga limpio.
Deja enfriar antes de servir. ¡Corta y disfruta de la deliciosa simplicidad de Pão de Ló!