Receta de Galletas de avena, cacao y plátano

Ingredientes

• 3 plátanos (De preferencia maduros)
• 1 chorro leche (opcional)
• 2 tazas avena, o menos, depende de como quieras la mezcla
• 2 cucharadas cacao (dulce o amargo)
• 1/2 taza coco (rallado) (opcional)
• 10 gotitas endulzante líquido

Instrucciones

1. 1

   Moler los 3 plátanos en un bol y agregar la avena. Mezclar.

2. 2

   Si es que está muy seca, agregar el chorro de leche (no es necesario).

3. 3

   Agregar el coco y el cacao. Añadir las gotitas de endulzante.

4. 4

   Enmantequillar la bandeja que usarás para hornear las galletas, o también puedes usar papel de mantequilla.

5. 5

   Precalentar el horno a 180°.

6. 6

   Con una cuchara ir sacando un poco de la mezcla y darle la forma que te guste.

7. 7

   Hornearlas por un lado por 15 minutos o 20, depende de cuán rápido o bueno sea tu horno.

8. 8

   Dalas vueltas y hornéalas de nuevo en ese tiempo. ¡Y listo! A disfrutar.