Empanadas con Salsa Chimichurri
60 min
Te aseguro que al ver la foto de la receta dirás se equivocaron de foto, pero no es así hoy te mostraré como preparar Empanada de Carne, como dijimos es una receta un tanto diferente a lo que conocemos como empanada. Es patata o papa cubierta con carne y queso, es superfácil de hacer y rica para un desayuno.
Preparación
10 min
Cocción
20 min
Porciones
1
Freír la cebolla. Cuando este dorada añadir la carne con un chorro de vino y pimienta. Cuando haya gastado el vino añadir tomate frito
Cocer la patata y añadirle una cucharilla de mantequilla
Poner en la base la carne, una base pequeña de queso, patata cocida y queso. Meter en el microondas para derretir el queso.