La mayoría aman las galletas, porque son ricas; pero también pueden ser ricas y saludables. En vida receta tenemos el agrado de compartir contigo estas nutritivas galletas de avena quacker, que son blandas y sabrosas; además puedes agregarle chips de chocolate y disfrutar del lado rico y saludable de esta preparación, sigue leyendo para conocer más de las galletas quacker.
Preparación
30 min
Cocción
20 min
Porciones
14
Calorías
40 kcal
Precalienta el horno a 180º
Mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una pasta, añade el huevo, la esencia de vainilla y la leche. Cierne los ingredientes secos, sobre la mezcla líquida , revuelve y añade la avena, si lo deseas, también puedes añadir la canela en este punto. Mezcla por 5 minutos.
Coloca papel vegetal sobre sobre una bandeja para el horno y con una cuchara anda colocando las bolitas dejando un espacio entre una y otra porque tienden a crecer.
Hornea las galletas a 180º por 20 minutos. Sabrás que están listas cuando estén ligeramente doradas por arriba y se despeguen del papel, no esperes a que estén duras dentro del horno, ya que una vez frías se vuelven aun más duras, por lo que te recomendamos retirarlas cuando adviertas que tengan el color y se puedas despegar.
