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Fácil
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Receta de Muslos de pollo al horno al estilo casero
Redacción Vida Recetas
El pollo al horno es un clásico de la cocina casera que nunca falla, y estos muslos de pollo al horno al estilo casero son la prueba perfecta. Esta receta, de dificultad fácil, te permite conseguir un plato jugoso y lleno de sabor con ingredientes sencillos que seguro ya tienes en casa. Originaria de la tradición mediterránea, esta preparación destaca por su majado de ajos, el toque de vino blanco y un final con vinagre que realza todos los sabores.
¿Por qué te encantará esta receta?
- Es ideal para principiantes: solo necesitas hornear y dar la vuelta al pollo a mitad de cocción.
- El resultado es un pollo tierno por dentro y dorado por fuera, acompañado de patatas panadera que se impregnan de los jugos del asado.
- Perfecta para una comida familiar o una cena especial sin complicaciones.
Además, puedes adaptar la receta usando otros cortes de pollo o añadiendo hierbas como romero o tomillo. Sigue los pasos y sorprende a todos con este delicioso plato.
Preparación
30 min
Cocción
1 min
Porciones
2
Ingredientes
Instrucciones
-
1
Salpimentar los muslos y colocarlos en una fuente untada de aceite
-
2
Hacer un majado con las cabezas de ajo y añadir al asado junto con el casco de cebolla
-
3
Echamos vino blanco y dejamos el horno a 170 grados durante 45 minutos
-
4
Le damos la vuelta al pollo y mientras se va haciendo, freímos unas patatas panadera y las incorporamos en el horno
-
5
Añadimos vinagre para el toque final y dejamos hasta que se dore
Preguntas frecuentes
¿Qué tan difícil es preparar Muslos de pollo al horno al estilo casero?
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Muslos de pollo al horno al estilo casero?
El tiempo de preparación es de 30 minutos y el tiempo de cocción es de 1 minutos.
¿Para cuántas personas es esta receta?
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
¿Puedo sustituir algunos ingredientes?
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
¿Cómo debo conservar esta preparación?
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
