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Receta de Agua Fresca de Tamarindo

Receta de Agua Fresca de Tamarindo
Disfruta del sabor refrescante de la Agua Fresca de Tamarindo Mexicana, una bebida tradicional llena de sabores dulces y ácidos. Remoja la pulpa de tamarindo, extrae la esencia y mézclala con agua y azúcar para lograr el equilibrio perfecto. Refrigera y decora con gajos de lima para disfrutar de una bebida deliciosa y refrescante en un día soleado.

Resumen de la receta

Preparación 25 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Tragos

Ingredientes

  • 1 taza de pulpa de tamarindo
  • 4 tazas de agua
  • 1/2 taza de azúcar (ajustar al gusto)
  • Cubos de hielo
  • Gajos de lima para decorar

Acompáñame y veamos cómo hacer Agua Fresca de Tamarindo

Instrucciones:

    Paso 1
  • Remoja la pulpa de tamarindo en 2 tazas de agua tibia durante 15-20 minutos.
  • Paso 2
  • Machaca el tamarindo para extraer la pulpa, luego cuela para quitar las semillas y fibras.
  • Paso 3
  • Mezcla el concentrado de tamarindo con el agua restante y el azúcar.
  • Paso 4
  • Revuelve hasta que el azúcar se disuelva.
  • Paso 5
  • Enfría la agua fresca de tamarindo en el refrigerador.
  • Paso 6
  • Sirve sobre cubos de hielo con gajos de lima.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Agua Fresca de Tamarindo y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Agua Fresca de Tamarindo para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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