Disfruta del sabor refrescante de la Agua Fresca de Tamarindo Mexicana, una bebida tradicional llena de sabores dulces y ácidos. Remoja la pulpa de tamarindo, extrae la esencia y mézclala con agua y azúcar para lograr el equilibrio perfecto. Refrigera y decora con gajos de lima para disfrutar de una bebida deliciosa y refrescante en un día soleado.
Resumen de la receta
Preparación
25 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Remoja la pulpa de tamarindo en 2 tazas de agua tibia durante 15-20 minutos.
2
Paso 2
Machaca el tamarindo para extraer la pulpa, luego cuela para quitar las semillas y fibras.
3
Paso 3
Mezcla el concentrado de tamarindo con el agua restante y el azúcar.
4
Paso 4
Revuelve hasta que el azúcar se disuelva.
5
Paso 5
Enfría la agua fresca de tamarindo en el refrigerador.
6
Paso 6
Sirve sobre cubos de hielo con gajos de lima.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Agua Fresca de Tamarindo y obtener los mejores resultados.
Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 25 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.