¿Qué tan difícil es preparar Pisco sour de guanábana?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pisco sour de guanábana?

El tiempo de preparación es de 8 minutos y el tiempo de cocción es de 0 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 1 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Tragos • 16 de Aug de 2019

Receta de Pisco sour de guanábana

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Hoy te toca aprender otra variante del pisco sour, te enseñarémos como preparar pisco sour de guanábana, una variación del clásico pisco sour, pero con la sabrosa fruta conocida como guanábana. Es muy fácil de preparar, pero si lo que tu buscas es la receta clásica, te dejamos acá la receta del pisco sour de toda la vida. Disfruta de esta deliciosa bebida.

Resumen de la receta

Preparación

8 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

3 onzas de pisco. 2 cucharadas de pulpa de guanábana. 1 ½ onzas de jarabe de goma. 1 onza de clara de huevo. 5 cubos de hielo. 2 gotas de amargo de angostura.

Instrucciones

Paso 1

Agregar los cubos de hielo y la pulpa de guanábana en la batidora, licuar hasta disolver la fruta y el hielo.

Paso 2

Añadir el pisco, el jarabe de goma y la clara de huevo, licuar hasta que la mezcla crezca, aproximadamente 30 segundos más.

Paso 3

Servir en un vaso corto, decorar con dos gotas de amargo de angostura y un sorbete verde.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pisco sour de guanábana y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pisco sour de guanábana para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras