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Receta de Pisco sour de guanábana

Receta de Pisco sour de guanábana

Hoy te toca aprender otra variante del pisco sour, te enseñarémos como preparar pisco sour de guanábana, una variación del clásico pisco sour, pero con la sabrosa fruta conocida como guanábana. Es muy fácil de preparar, pero si lo que tu buscas es la receta clásica, te dejamos acá la receta del pisco sour de toda la vida. Disfruta de esta deliciosa bebida.

1 Porciones
8 min Preparación
Fácil
Tragos

Ingredientes

  • 3 onzas de pisco.
  • 2 cucharadas de pulpa de guanábana.
  • 1 ½ onzas de jarabe de goma.
  • 1 onza de clara de huevo.
  • 5 cubos de hielo.
  • 2 gotas de amargo de angostura.

Acompáñame y veamos cómo hacer Pisco sour de guanábana

Instrucciones:

    Paso 1
  • Agregar los cubos de hielo y la pulpa de guanábana en la batidora, licuar hasta disolver la fruta y el hielo.
  • Paso 2
  • Añadir el pisco, el jarabe de goma y la clara de huevo, licuar hasta que la mezcla crezca, aproximadamente 30 segundos más.
  • Paso 3
  • Servir en un vaso corto, decorar con dos gotas de amargo de angostura y un sorbete verde.

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