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Receta de Pisco sour de maíz morado
Hoy te enseñarémos una variación interesante del pisco sour, te enseñarémos como preparar pisco sour de maíz morado, sabrosa bebida elaborada con maíz morado, que sera el centro de atención en la mesa. Si no te llama la atención esta variante, puedes aprender a preparar un pisco sour clásico, para que no te quedes con las ganas. Disfruta preparando estos tragos.
1
Porciones
8 min
Preparación
Fácil
Tragos
Ingredientes
- 3 onzas de chicha morada concentrada.
- 3 onzas de pisco.
- ½ onza de zumo de limón.
- 1 onza de jarabe de goma.
- 1 onza de clara de huevo.
- 5 cubos de hielo.
- 2 gotas de amargo de angostura.
Acompáñame y veamos cómo hacer Pisco sour de maíz morado
Instrucciones:
- Colocar los cubos de hielo y la chicha morada en la licuadora, batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar el pisco, el limón, el jarabe de goma y la clara de huevo, seguir batiendo hasta formar espuma.
- Añadir más jarabe de goma, de ser necesario, hasta obtener un equilibrio entre el pisco y el limón.
- Servir el cóctel en un vaso corto y decorar con las gotas de amargo de angostura.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Categorías
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