마쿠다 요리 레시피
마쿠다는 바삭한 외피와 풍미 있는 내부의 환상적인 조화로 유명한 모로코 거리 음식입니다. 이 맛있는 감자 패티는 향긋한 향신료와 신선한 허브의 조화로운 혼합물로 조리되어 입맛 돋우는 간식이나 반찬으로 변합니다.
인분
4
준비
40 분
요리
분
칼로리
kcal
마쿠다 만드는 방법
조리법
- 삶아 부서진 감자를 큰 그릇에 누르세요.
- 다진 양파, 다진 마늘, 신선한 파슬리, 신선한 코리앤더, 큐민, 파프리카, 소금, 후추를 눌러진 감자에 넣고 잘 섞습니다.
- 혼합물을 작은 패티나 공 모양으로 만듭니다.
- 중불에서 팬에 식물성 오일을 데웁니다.
- 감자 패티를 양면이 금색이 되고 바삭해질 때까지 튀깁니다.
- 기름을 빼고 종이 수건 위에 올려 과다한 기름을 제거하세요.
- 선택한 소스와 함께 Maakouda를 뜨거운 상태로 내어드립니다. 즐겨보세요!
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
