슈퍼 햄버거와 감자 튀김 요리 레시피
오늘은 햄버거의 여왕을 보여 드리겠습니다.에너지가 넘치고 맛있는 슈퍼 칼로리 요리인 감자로 슈퍼 햄버거를 만드는 법을 배우게 될 것입니다.햄버거의 세계는 거대하며 다양한 종류의 빵과 내용물이 있습니다.이 경우에는 햄버거의 여왕에 대해 이야기하고 있습니다.한 입에 모든 에너지를 충전할 수 있는 거대한 요리입니다.
이 요리와 함께 맛있는 오레오 치즈 케이크를 먹을 수 있습니다.
인분
8
준비
30 분
요리
8 분
칼로리
350 kcal
슈퍼 햄버거와 감자 튀김 만드는 방법
조리법
- 만돌린을 사용하여 각 감자를 얇게 자릅니다.
- 그런 다음 얼음물 한 그릇에 옮겨 식초를 넣으십시오.
- 종이 타월로 감자 조각을 물기를 빼고 최소 30분 동안 말립니다.
- 냄비에 기름을 380º가 될 때까지 가열합니다.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2분간 감자를 볶습니다.
- 감자 칩을 트레이에 옮기고 소금을 뿌립니다.
- 작은 그릇에 마요네즈, 피클 주스, 다진 피클, 토마토 소스, 겨자, 파프리카, 양파 가루, 마늘 가루, 다진 파슬리를 섞습니다.
- 책.
- 다진 고기를 큰 그릇에 넣고 소금, 양파 가루, 우스터 소스, 후추를 넣습니다.
- 섞일 때까지 손으로 섞어주세요.
- 고기를 8 등분으로 나누고 두 접시를 사용하여 으깨서 각 햄버거를 만듭니다.
- 햄버거의 중앙에 체다 치즈를 놓고 그 위에 햄버거를 얹고 고기의 양 부분 사이에 체다 치즈를 남겨 둡니다.
- 남은 고기 부분으로도 반복합니다.
- 속을 채운 각 버거를 앞뒤로 약 4분 동안 익힌 다음 서빙하기 전에 그대로 두십시오.
- 햄버거를 조립하려면 소스를 바른 브리오슈 빵에 고기를 놓고 양상추, 토마토, 미리 익힌 감자 칩과 다른 빵을 넣습니다.
- 서빙하고 즐기세요!
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