고기가 들어 있지 않은 판트루카 요리 레시피
가볍고 맛있는 점심을 먹고 아내를 집중시키기 위해 고급스럽고 특별한 고기 없는 판트루카 만드는 법을 설명해 드리러 왔습니다.
구운 아레피타와 강판 치즈와 함께 드실 수 있습니다.
인분2
준비분
요리40 분
칼로리kcal
고기가 들어 있지 않은 판트루카 만드는 방법
조리법
- 냄비에 다진 당근, 기름, 소금과 함께 양파를 볶습니다.
- 양파가 노릇 노릇 해지면 감자를 넣고 계속 볶습니다.기름을 조금 더 넣어야 할 경우 오레가노도 포함됩니다.
- 물을 넣고 20 분 동안 익힌다.
- 한편 판트루카스 반죽의 경우 그릇에 밀가루 한 컵, 소금 한 꼬집, 따뜻한 물을 넣어 손에 달라 붙지 않는 반죽을 만듭니다.
- 20 분 후에 팬케이크를 넣고 작은 공을 만들어 으깨서 냄비에 던져 넣고 20 분 더 익힌다.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
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