비빔밥 요리 레시피
한국비빔밥은 다양한 볶음 채소, 고기(선택 사항), 매콤한 칠리 소스와 밥을 섞어 만든 한국 전통 요리입니다. 비빔밥은 다양한 맛과 식감이 어우러진 다채롭고 영양이 풍부하며 맛있는 요리입니다. 이 레시피를 따라 집에서 나만의 정통 비빔밥을 만들어 보세요.
인분
4
준비
30 분
요리
30 분
칼로리
kcal
비빔밥 만드는 방법
조리법
- 큰 프라이팬에 참기름 2큰술을 두르고 고기 스트립이 완전히 익을 때까지 볶습니다. 고기를 사용하지 않는다면 이 단계를 생략해도 됩니다.
- 같은 팬에 참기름 1큰술을 넣고 당근과 애호박을 부드러워질 때까지 볶습니다. 그런 다음 콩나물을 넣고 몇 분 더 조리합니다. 볶은 야채는 따로 보관합니다.
- 다른 팬에 참기름 1큰술을 두르고 달걀을 노른자가 흐르도록 볶습니다.
- 개별 접시나 큰 그릇에 밥의 일부를 바닥에 깔아줍니다.
- 그런 다음 볶은 야채와 고기 (사용하는 경우)를 밥 위에 뿌립니다.
- 각 접시 위에 달걀 프라이를 올립니다.
- 간장과 매운 칠리 소스를 곁들여 드세요. 먹기 전에 잘 섞어주세요.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
