Rezept von Zucchini-Avocado-Creme in Mambo

Name: Rezept von Zucchini-Avocado-Creme in Mambo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 Zucchini; 1 Lauch; 120 ml Wasser; 2 Avocados; 1 natürlicher griechischer Joghurt; OBEN; Sal; Pimienta

Heute zeige ich Ihnen, wie man Zucchini- und Avocado-Creme in Mambo zubereitet. Es ist eine reichhaltige und sehr gesunde Creme, da es sich um gesunde Zutaten handelt.

Meine Familie liebt es, ich freue mich sowieso auf deine.

Portionen 4

Vorbereitung 10 Min.

Kochen 20 Min.

Kalorien kcal

Wie man Zucchini-Avocado-Creme in Mambo macht

Anweisungen

Schritt 1

Waschen Sie die Zucchini oder schälen Sie sie, wenn Sie sie ohne Haut mögen, und brechen Sie sie in Stücke. Den Lauch waschen und dasselbe.

Schritt 2

Fakultativ. Dieser Schritt ist optional, aber für mich ist er der Schlüssel. Etwas EVOO dazugeben und neben dem Gemüse anbraten.

Schritt 3

10 Minuten, Geschwindigkeit 2, Temperatur 110 Grad und Leistung 8.

Schritt 4

Wasser oder Brühe hinzufügen, salzen und pfeffern. Ich gebe nur 120 ml Wasser hinzu, weil ich es nicht mag, wenn es zu flüssig ist. Programm 15 Minuten, Geschwindigkeit 2, Temperatur 100 Grad und Leistung bis 10.

Schritt 5

Lassen Sie es etwa 3 Minuten abkühlen und legen Sie die geviertelten Avocados und den natürlichen griechischen Joghurt hinein. 2 Minuten lang mit progressiver Geschwindigkeit von 6 bis 8 alles zerkleinern und fertig.