Rezept von Humitas en olla
ChileEs ist Zeit, eines der typischen Gerichte der chilenischen Küche zu genießen. Schauen wir uns an, wie man Humitas in einem Topf zubereitet, das stimmt, eine Alternative zu den typischen verpackten Humita. Dies ist ein spezielles Rezept, das das ganze Jahr über zubereitet werden kann, wobei nur ein Topf und gefrorener Mais verwendet werden (wir sind uns bewusst, dass es nicht mit Humitas mit frischem Mais verglichen wird), aber es ist eine großartige Alternative für das ganze Jahr über, besonders im Winter, wenn Sie genießen möchten der Geschmack einer Humita.
Portionen4
Vorbereitung15 Min.
Kochen20 Min.
Kalorien230 kcal
Wie man Humitas en olla macht
Anweisungen
- Den Mais auftauen und zusammen mit den Basilikumblättern mit einem Mini-Pimer oder Entsafter mahlen.
- Die Zwiebel in Quadrate schneiden und in geschmolzener Butter oder Pflanzenöl anbraten.
- Bedecke es, damit die Zwiebel gut gekocht ist.
- Sobald die Zwiebel fertig ist, mischen wir sie mit dem Mais, bis eine homogene Mischung entsteht
- Ständig umrühren und 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
- Und fertig ist der Topf Humita, serviert mit Tomatensalat oder etwas Zucker obendrauf, du wirst es lieben <3.
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6
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