Rezept von Philippinische Marinade
PhilippinenAdobo ist eines der bekanntesten Gerichte der philippinischen Küche. Dieses Rezept kombiniert bittersüße und herzhafte Aromen und kreiert so ein einzigartiges und köstliches Gericht. Darüber hinaus ist der Adobo sehr einfach herzustellen und kann nach Ihren Wünschen angepasst werden. Probieren Sie dieses köstliche Rezept aus und überraschen Sie Ihre Familie mit einem authentischen philippinischen Gericht!
Mit diesem einfachen Rezept können Sie bequem von zu Hause aus ein authentisches philippinisches Adobo-Gericht zubereiten. Darüber hinaus können Sie das Rezept an Ihren Geschmack anpassen und mehr oder weniger Essig und Sojasauce hinzufügen, um die perfekte Kombination aus bittersüßen und herzhaften Aromen zu erzielen. Viel Spaß mit diesem köstlichen Rezept!
Wie man Philippinische Marinade macht
Anweisungen
- In einem großen Topf das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und goldbraun braten.
- Die Schweinewürfel dazugeben und von allen Seiten goldbraun braten.
- Fügen Sie den Rohressig, die Sojasauce, das Lorbeerblatt und den gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Gut vermischen und darauf achten, dass die Fleischwürfel von der Mischung bedeckt sind.
- Die Mischung zum Kochen bringen und die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn 45 Minuten bis 1 Stunde kochen, oder bis das Fleisch zart ist und die Sauce eingedickt ist.
- Den Adobo heiß servieren und mit weißem Reis servieren.
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