Rezept von Vollkorn-Nudelsalat mit Tofu.
Jetzt werden wir ein neues natürliches Rezept für Ihre Salate sehen. Wir zeigen Ihnen, wie man Vollkorn-Nudelsalat mit Tofu zubereitet, ein neues Gericht, das Sie mit Ihren Freunden und Ihrer Familie genießen können. Vollkornnudeln sind ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, da sie mit einer größeren Menge an Naturfasern und pflanzlichen Proteinen zubereitet werden. Darüber hinaus ist sein Geschmack einzigartig und klar, was in Kombination mit Tofu zu einem reichhaltigen Salat führt. Wir empfehlen Ihnen, dieses Gericht mit einer interessanten Vorspeise aus rustikalen Kartoffeln zu begleiten, die Ihre Mahlzeit ergänzt
.Portionen4
Vorbereitung20 Min.
Kochen15 Min.
Kalorien300 kcal
Wie man Vollkorn-Nudelsalat mit Tofu. macht
Anweisungen
- Die Nudeln beginnen mit dem Kochen und sobald sie fertig sind, werden sie in Olivenöl gebadet und eine Knoblauchzehe hinzugefügt, um Geschmack und Aroma zu erzielen. Das Gewürz ist reserviert und zubereitet. Dazu musst du eine frische Tomate und den Tofu hacken. Zu diesen beiden Zutaten wird nach Belieben eine Salatmischung hinzugefügt, die jedoch sehr gehackt ist. Alles wird in eine Salatschüssel gegossen und mit Apfelessig gewürzt. Etwas grobkörniges Salz und gehackten Schnittlauch darüber streuen und der Nudelsalat ist fertig.
Schritt 1
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