Rezept von Veganes Kartoffelomelett
Heute zeige ich Ihnen, wie man ein veganes Kartoffelomelett zubereitet, das in der vegetarischen Küche für seinen köstlichen Geschmack bekannt ist.
Begleiten Sie es mit einem köstlichen Saft.
Portionen
4
Vorbereitung
30 Min.
Kochen
15 Min.
Kalorien
kcal
Wie man Veganes Kartoffelomelett macht
Anweisungen
- Kartoffel, Zwiebel und Zucchini, gesalzen, in einer Pfanne mit etwas Olivenöl pochieren. Langsames Feuer und Geduld
- In der Zwischenzeit Kichererbsenmehl, Wasser und etwas Meersalz in einer Schüssel gut vermischen
- Wenn die Kartoffel, die Zwiebel und die Zucchini fertig sind, mischen Sie sie gut mit dem Teig
- Erhitzen Sie die antihaftbeschichtete Pfanne mit etwas Olivenöl, geben Sie das Ganze hinzu und warten Sie bei schwacher Hitze und mit Geduld, bis es fest wird und drehen Sie es von dort aus so oft wie nötig, bis das Kichererbsenmehl gut gar ist und es nicht roh schmeckt
- Und lass uns essen! Teile es, wenn es dir gefallen hat, und wenn ja, lade das Foto hoch!!
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
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