El cerdo es una carne blanca que bien condimentada y sazonada, nada tiene que envidiar a una carne roja. En vida recetas hoy queremos preparar contigo una receta de lomo de cerdo al horno que te garantizamos dejará a los comensales con la boca abierta, y es que cierto, este lomo es una receta relativamente fácil de preparar que sólo requiere una mínima atención a los detalles y cuyo resultado dejará a todos contentos.
TIP: base de la bandeja: un vaso de cerveza rubia y una piña picada en cubitos.
Preparación
80 min
Cocción
60 min
Porciones
5
Calorías
242 kcal
Hacer una mezcla con los ingredientes del marinado y baña la carne con él.
Deja la carne marinar por al menos 2 horas, lo ideal de un día para otro, para que la carne absorba los sabores.
Precalentar el horno a 180º y colocar el lomo con su jugo en una bandeja para horno cubierta con la base.
Hornear por 30 minutos por cada mitad.
