Receta de Salmón con salsa de ajoperejil

Ingredientes

• 2 lomos salmón
• 1/2 diente ajo
• 60 ml aceite de oliva
• 10 g perejil fresco

Instrucciones

1. 1

   Ponemos en una sartén antiadherente los lomos de salmón previamente salados.

2. 2

   Mientras se hace el salmón vamos preparando la salsa. Para ello ponemos en la picadora el ajo, el perejil y el aceite y picamos.

3. 3

   Sacamos el salmón cuando esté totalmente cocinado lo sacamos de la sartén a un plato y la regamos con nuestra salsa.

4. 4

   Yo lo acompañé con un par de bolas de carne y queso.