Las banderillas de queso son una variante de las conocidas corndogs, una comida rápida muy popular en los estados unidos.
Hoy te enseñamos a prepararla con un delicioso relleno de queso, muy suave y mantecoso, con una cubierta exterior crocante. Hoy te enseñamos a prepararlas de una forma fácil y rápida. Prepárala para tus hijos, familiares, amigos o para darte un gusto.
Preparación
10 min
Cocción
6 min
Porciones
14
Calorías
54 kcal
Mezcla la harina, con los polvos para hornear. Añade de a poco la leche, a la vez que vas revolviendo la mezcla. Una vez incorporada toda la leche, agregamos el huevo y vuelves a revolver hasta obtener una mezcla espesa. Refrigera unos 5 minutos.
Mientras atraviesa, a lo largo, los rectángulos de queso con los palitos.
Pon a calentar abundante aceite, a llama baja.
Sumerge las banderillas en la mezcla, cuidando que las cubra totalmente y luego ponlas a freír.
Fríelas 2 a 3 minutos o hasta que estén doradas, Ten mucho cuidado al sumergirlas en aceite.
