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Receta de Revuelto de níscalos, tomate y queso

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Receta de Revuelto de níscalos, tomate y queso

Te comparto este plato fácil y delicioso, para un desayuno rápido antes de ir a trabajar! Te explicare a como preparar un revuelto de níscalos, tomate y queso.

Para agregar un toque especial puedes añadir otro tipo de verduras, como lechuga o cebolla.

Resumen de la receta

Cocción

15 min

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Lavamos y cortamos (no mucho) los níscalos y el tomate en dados. El ajo lo cortamos en rodajitas y el jengibre en trozos pequeños. El queso también en trocitos pequeños
2

Paso 2

Ponemos aceite a calentar en una sartén a fuego medio, añadimos el ajo y jengibre y lo doramos un poquito. A los 3-4 minutos añadimos los niscalos, y tras 4 minutos más, el tomate. Añadimos sal al gusto.
3

Paso 3

Batimos los huevos y los añadimos a la sartén. Por último, añadimos el queso. Esperamos un minuto y empezamos a remover con la ayuda de una espátula, hasta que cuaje y tenga la textura de revuelto que buscamos. Solo queda disfrutar!!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Revuelto de níscalos, tomate y queso y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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