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Pollo Fácil

Receta de Muslo guisado

Hoy te mostraré como preparar Muslo Guisado, es un rico pollo con verduras pero la protagonista de este platillo es la papa. Cortadita en laminas gruesas para absorber todo el sabor de la salsa y el pollo.

Ideal para acompañar con un arroz blanco y aguacate.

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Receta de Muslo guisado

Preparación

15 min

Cocción

45 min

Porciones

2

Ingredientes

Instrucciones

  1. 1

    En una sartén añade el aceite de oliva, la cebolla, el pimentón rojo, el pimentón verde y el ajo picados.

  2. 2

    Agrega un vaso de vino blanco y 1 vaso de agua.

  3. 3

    Añade la patata cortada en rodajas, los 2 muslos de pollo y las hojas de laurel. Cocina a fuego medio durante 45 minutos.

  4. 4

    Sirvelo poniendo primero el guiso, luego las patatas y por último el muslo de pollo.

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