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Pollo

Receta de Pollo dos quesos

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Receta de Pollo dos quesos

Esta receta de pollo te va a encantar. Te enseñarémos como preparar pollo dos quesos, un sabroso pollo a base de queso que todos en tu casa querrán probar. El queso, es un acompañamiento perfecto en todo plato de cocina. Al prepararlo junto a un buen trozo de carne, pollo o pescado, el calor de los mismos hace que el delicioso queso se funda sobre el plato, dando como resultado una preparación sabrosa. Si no te gusta el pollo, te podemos enseñar a preparar pescado. Te recomendamos esta sabrosa receta de fritos de atún.

Resumen de la receta

Preparación

10 min

Cocción

20 min

Porciones

3

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Lavar y retirar toda la grasa, hueso y cartílago de las pechugas de pollo y cortarlos en filetes, agregar sal y pimienta al gusto.
2

Paso 2

En una sartén calentar el aceite y dorar el pollo por todos sus lados, dándole vueltas para que se cocinen uniformemente.
3

Paso 3

Cuando estén cocinadas retirarlas del fuego y reservarlas tapadas para que conserven el calor.
4

Paso 4

Trocear el queso roquefort y colocar en una olla pequeña, añadir el queso crema, calentar a fuego bajo removiendo hasta que se derritan los trozos y quede una mezcla uniforme.
5

Paso 5

En una sartén agregar aceite y la cucharada de licor y colocar a fuego bajo.
6

Paso 6

Agregar la de los dos quesos y mezclar bien, incorporar el pollo y dejar que se calienten en la salsa unos minutos.
7

Paso 7

Retirar del fuego y servir en un plato con abundante salsa.
8

Paso 8

Esta deliciosa y fácil receta de pollo dos quesos, puede acompañarse con papas rústicas, las que podrán mojar con la deliciosa salsa dos quesos.
9

Paso 9

Y ahora que ya has terminado de preparar esta receta, solo queda disfrutar este platillo en un excelente almuerzo o cena.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo dos quesos y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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