Una cena presurosa, sana con gran cantidad de nutrientes y compartir con tu esposo, te voy a enseñar como preparar un sabroso Salteado de Espárragos Ibérico.
Le puedes añadir tiritas de zahorias y palta, que no falte el pan salado.
Cocción
5 min
Porciones
2
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva y salteamos los espárragos que previamente hemos cortado a trocitos (le ponemos un poquito de sal) y la cantidad de taquitos de jamón al gusto.
Una vez estén los espárragos le ponemos queso rallado o trocitos pequeños por encima al gusto y rompemos los 2 huevos, les añadimos un poco de sal.
Salteamos todo hasta que los huevos estén listos. Y a comer!!
