Chorizo a la sidra
15 min
Hoy quiero a paladear una deliciosa comida por eso me van a enseñar como preparar unos ricos Choricillos a la Sidra y compartir un almuerzo con mis hijos.
Lo puedes acompañar con unos platanos al horno y pedacitos de queso sin faltar una bebida refrescante.
Cocción
30 min
Porciones
4
En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y freímos un poco los choricillos, seguidamente añadimos la sidra, 5 minutos a fuego fuerte.
Lo tapamos y bajamos el fuego a fuego bajo durante 20 minutos aprox, observando que la sidra se ha reducido hasta quedar una salsita gelatinosa, servir. BUEN PROVECHO.