Receta de Hamburguesas de ternera

Ingredientes

• 760 gr. Ternera
• 1 Cd. Perejil deshidratado
• 3 Cd. Cebolla crujiente
• 1 poca sal
• 2 ct. Queso grana padano.

Instrucciones

1. 1

   Yo compro la ternera sin picar así me aseguro que es más sana y se lo que lleva, o bien se puede comprar en carnicería y que la piquen.

2. 2

   Picar la ternera y pasar a un bol para mezclar todos los ingredientes(sal, cebolla,perejil y queso)

3. 3

   Ya mezclado hay que dejar reposar en el frigorífico para que coja consistencia. Tapar con papel film.

4. 4

   Toca darles forma y montar la hamburguesa.

5. 5

   Lista para degustar.