Receta de Mayonesa saludable con huevo hervido

Ingredientes

• 3 huevos hervidos
• 1 diente ajo
• Jugo de 1 limón
• Sal a gusto
• 1/3 de taza de agua fría
• 2 cucharaditas aceite de oliva extra virgen.

Instrucciones

1. 1

   Preparar todos los ingredientes.

2. 2

   Meter todo en el vaso del procesador de alimentos.

3. 3

   Procesar hasta incorporar todos los ingredientes.

4. 4

   Agregar más agua para lograr consistencia más o menos cremosa.