Receta de Pasta gratinada con sobras de vieiras rellenas

Ingredientes

• Bechamel de las vieiras (Ver receta)
• 170-180 g pasta
• Queso rallado
• Alguna hierva fresca como tomillo o romero.

Instrucciones

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   Lo primero será tener lista la bechamel de vieiras. Es muy facilita, en la lista de ingredientes te dejo la receta paso a paso.

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   Ponemos a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante y cuando esté al dente la añadimos con ayuda de una espumadera a la sartén de la bechamel. Así conservará un poco del agua de cocción y quedará más cremoso.

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   Una vez la pasta hecha ponemos en una fuente y le añadimos el queso rallado. Gratinamos al gusto y al salir podemos terminar con un poquito más de tomillo fresco ¡delicioso!