Hoy te enseñaré como preparar Tortilla de papas, una receta fácil de realizar para acompañar cualquier proteína como carnes o pollo.
De igual manera la puedes comer sin acompañamiento,solo con una rica taza de te a la hora de la cena.
Preparación
15 min
Cocción
7 min
Porciones
6
Revuelve los huevos con la leche
Agrega el paquete papas fritas y revuelve tratando de no quebrar las papas hasta que quedo todo unido.
Corta la cebolla en juliana, finitas y fríe en un sartén con aceite hasta que queden transparentes.
Agrega la cebolla a la mezcla de las papas y huevos, revuelve hasta que queden uniforme.
En un sartén bien aceitado se pone la mezcla tres minutos por lado
