Hoy les mostraré como preparar pasta a la carbonara, es deliciosa y la puedes disfrutar en el almuerzo ya que es una receta completa ingredientes variados.
Puedes sustituir los ingredientes al gusto, por ejemplo, cambiar el maíz por camarones o champiñones.
Preparación
30 min
Cocción
20 min
Porciones
2
Pica la cebolla y el tocino en cuadro pequeños, pica el ajo
Rociar o aplicar en un sartén aceite de oliva, sofreír en fuego lento la tocineta, seguida de la cebolla por unos minutos hasta que dore, echar maíz y revolver por unos minutos retirar y conservar en un bowl.
Aplicar mantequilla en un sartén a fuego medio hasta de derretir, luego echar queso crema y revolver para evitar grumos, seguido echar la crema de leche seguir revolviendo y echar el ajo picado
Echar y revolver en fuego medio la conserva anterior hasta que este agarre consistencia y espesor, apagar esperar unos minutos y listo a disfrutar una comida rica y diferente
