Redacción Vida Recetas
La tarta de manzana hojaldre es un postre clásico que combina la dulzura natural de la manzana con la textura crujiente del hojaldre. Esta receta fácil y rápida es perfecta para quienes buscan un capricho casero sin complicaciones. El secreto está en usar hojaldre redondo, que se pincha para evitar que suba en el centro, y en montar capas de manzana en gajos con azúcar y canela. El resultado es una tarta jugosa por dentro y dorada por fuera, ideal para acompañar con una bola de helado o un café. Su origen se remonta a la tradición europea de aprovechar la fruta de temporada, y hoy es un básico en muchas mesas. Esta versión con mermelada de melocotón le da un toque brillante y afrutado que encanta a niños y adultos. Además, es una opción estupenda para celebraciones o meriendas especiales. Si te preguntas cómo hacer una tarta de manzana fácil, esta receta es tu respuesta: pocos ingredientes, poco tiempo y un sabor espectacular.
Preparación
15 min
Cocción
20 min
Pinchamos la masa para que no crezca del centro
Cortamos 3 manzanas a gajos
Echamos azúcar y canela a la masa y vamos añadiendo la manzana. Echamos canela y azúcar por encima al gusto
Lo metemos en el horno unos 18-20 min a 180°
Una vez frío lo pintamos con mermelada de melocotón
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
