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Receta de Ñoquis con Pesto
Disfruta de un sabor italiano con esta receta simple pero deliciosa de Ñoquis con Pesto. Las suaves bolitas de patata se combinan con una vibrante salsa de albahaca para un estallido de sabor en cada bocado. Este plato seguramente impresionará a tu familia y amigos.
Resumen de la receta
Preparación
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Cocina los gnocchi de patata según las instrucciones del paquete hasta que floten en la superficie, luego escúrrelos.
2
Paso 2
En un procesador de alimentos, combina el albahaca, el queso Parmesano, los piñones y el ajo. Pulsa hasta que estén finamente picados.
3
Paso 3
Con el procesador de alimentos en funcionamiento, vierte lentamente el aceite de oliva hasta que el pesto esté suave y bien mezclado.
4
Paso 4
Sazona el pesto con sal y pimienta al gusto.
5
Paso 5
Mezcla los gnocchi cocidos con la salsa de pesto hasta que estén bien cubiertos.
6
Paso 6
Sirve caliente, decorado con queso Parmesano extra si lo deseas.
7
Paso 7
¡Buen provecho! Disfruta de tus Gnocchi con Pesto.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ñoquis con Pesto y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 30 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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