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Pastas - Fideos

Receta de Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas

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Receta de Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas

Ahora te queremos presentar un plato nuevo y rico. Te enseñarémos como preparar soba de sésamo con pollo, brocolini y setas, un plato único y claro, para disfrutar entre todos. Este plato se puede preparar rápidamente, de modo que no tendrás problemas en la cocina. Un plato cargado de energía saludable, proteínas y nutrientes. Te recomendamos acompañar este plato con un delicioso jugo de piña.

Resumen de la receta

Preparación

25 min

Cocción

15 min

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Cocine los fideos de soba de acuerdo con las instrucciones dadas.
2

Paso 2

Mezclar todos los ingredientes para la salsa y ponerlo aparte.
3

Paso 3

Poner una sartén a fuego medio alto y rociar con un poco de aceite. Una vez que esté caliente, echar el ajo y los champiñones y cocine por unos 3 a 5 minutos, hasta que los champiñones salteados aparecen en todos los lados. A continuación, echar en el broccolini y dorar durante otros 5 a 6 minutos. Tenga cuidado de no quemar el brocolini, se quiere que sea un poco firme y crujiente.
4

Paso 4

Permitir que el pollo se enfríe y luego mezclar los fideos con las verduras y pastas. Añadir su elección de proteína (es decir, el pollo, el flanco magra, etc) y la mitad de la salsa.
5

Paso 5

Agitar y disfrutar. Decore con semillas de sésamo.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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