¿Qué tan difícil es preparar Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas?

El tiempo de preparación es de 25 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Pastas - Fideos
Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas

Receta de Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas

Ahora te queremos presentar un plato nuevo y rico. Te enseñarémos como preparar soba de sésamo con pollo, brocolini y setas, un plato único y claro, para disfrutar entre todos. Este plato se puede preparar rápidamente, de modo que no tendrás problemas en la cocina. Un plato cargado de energía saludable, proteínas y nutrientes. Te recomendamos acompañar este plato con un delicioso jugo de piña.

Resumen de la receta

Preparación 25 min

Cocción 15 min

Porciones 2

Dificultad Fácil

Categoría Pastas - Fideos

Ingredientes

6 oz de pechuga de pollo cocida (o su elección de proteína).
2oz (56g) fideos de soba de trigo entero.
1 taza Broccolini.
2/3 taza picada setas cremini.
1/2 cucharada ajo.
1/4 taza de salsa de soja baja en sodio.
1 cucharada aceite de sésamo.
1 cucharada de jengibre (pasta o fresco).
1 1/2 cucharada de miel cruda.

Acompáñame y veamos cómo hacer Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas

Instrucciones:

Paso 1

Cocine los fideos de soba de acuerdo con las instrucciones dadas.

Paso 2

Mezclar todos los ingredientes para la salsa y ponerlo aparte.

Paso 3

Poner una sartén a fuego medio alto y rociar con un poco de aceite. Una vez que esté caliente, echar el ajo y los champiñones y cocine por unos 3 a 5 minutos, hasta que los champiñones salteados aparecen en todos los lados. A continuación, echar en el broccolini y dorar durante otros 5 a 6 minutos. Tenga cuidado de no quemar el brocolini, se quiere que sea un poco firme y crujiente.

Paso 4

Permitir que el pollo se enfríe y luego mezclar los fideos con las verduras y pastas. Añadir su elección de proteína (es decir, el pollo, el flanco magra, etc) y la mitad de la salsa.

Paso 5

Agitar y disfrutar. Decore con semillas de sésamo.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Soba de sésamo con pollo, brocolini y setas para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras