Tortas y pasteles
Fácil
Carrot cake
60 min
Postres
Fácil
Receta de Carrot cake con frutos secos y sésamo
Redacción Vida Recetas
El carrot cake con frutos secos y sésamo es una versión saludable y deliciosa del clásico pastel de zanahoria, perfecta para quienes buscan un postre o merienda nutritiva sin renunciar al sabor. Esta receta fácil combina la dulzura natural de la zanahoria con la textura crujiente de las nueces o avellanas y el toque aromático del sésamo tostado.
¿Por qué te encantará?
- Es fácil de preparar, ideal para principiantes.
- Utiliza ingredientes saludables como harina de avena, harina de almendra y eritritol, un edulcorante natural bajo en calorías.
- Sin azúcar refinada ni grasas saturadas, apto para dietas equilibradas.
El bizcocho resulta esponjoso y húmedo, con un sabor especiado que recuerda al otoño. Puedes disfrutarlo solo o con un topping de queso crema edulcorado para un capricho extra. Es perfecto para el desayuno, la merienda o como postre ligero. Además, es una excelente manera de incorporar verduras a tu dieta de forma deliciosa.
Anímate a probar esta receta de carrot cake y sorprende a tu familia con un dulce saludable que no tiene nada que envidiar a las versiones tradicionales.
Cocción
60 min
Porciones
10
Ingredientes
Instrucciones
-
1
Batir huevos+aceite+leche.
-
2
Añadir harinas, copos, levadura, eritrytol, sal, especies.
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3
Mezclar bien y añadir zanahoria y frutos secos... espolvorear con sésamo tostado.
-
4
Topping opcional: queso crema edulcorado.
-
5
Precalentar horno a 189 grados.
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6
Echar masa en molde forrado y hornear unos 30 min.Ir pinchando para controlar cocción.
Preguntas frecuentes
¿Qué tan difícil es preparar Carrot cake con frutos secos y sésamo?
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Carrot cake con frutos secos y sésamo?
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 60 minutos.
¿Para cuántas personas es esta receta?
Esta receta está diseñada para 10 porciones.
¿Puedo sustituir algunos ingredientes?
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
¿Cómo debo conservar esta preparación?
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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