Hoy te queremos enseñar a preparar una sabrosa crema caliente. Te enseñarémos como preparar crema de calabaza, un plato muy sencillo de preparar, la cual necesita pocos ingredientes y que todos podrán disfrutar. El ingrediente clave de este plato esta en la propia calabaza, la cual aporta muchos nutrientes y un sabor único. Esta crema es ideal para los días fríos, pero puedes prepararla para acompañar tus platos cuando gustes. Te recomendamos preparar además un sabroso plato de chuletas de cerdo.
Preparación
30 min
Cocción
20 min
Porciones
5
Calorías
300 kcal
Cortar la calabaza en trozos y salpimentar.
Hornear la calabaza a 180º C hasta que esté blanda.
Caramelizar las cebollas a fuego lento con la mantequilla.
Freir los ajos previamente troceados.
Licuar la calabaza con el ajo y la cebolla. Añadir un poco de agua si es necesario, para que quede la consistencia de crema.
Decorar con las almendras laminadas.
