Receta de Mango asado a la canela
Cómo preparar mangos asados a la canela... Aquí te traemos una receta muy sencilla y novedosa para comer fruta que quizás se hayan madurado en el refrigerador, mangos asados. Con esta receta evitamos perder esta rica fruta y preparamos un exquisito plato de postre para nuestra familia y evidentemente puede servirte como postre en alguna ocasión especial.
Preparación
15 min
Cocción
50 min
Porciones
4
Calorías
204 kcal
Ingredientes
Instrucciones
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1
Caliente el horno a 180°C (con la circulación del aire activada, a 160°C)
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2
Pele los mangos, pártalos por la mitad, deshuéselos y corte la pulpa en gajos. Dispóngalos en una fuente engrasada y espolvoree el azúcar moreno por encima.
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3
Vierta el vino y 50 ml. de agua en la fuente. Esparza la canela por encima. Tape la fuente con papel aluminio y déjela en el horno unos 30 minutos. Transcurrido este tiempo, baje la temperatura a 150°C(con la circulación del aire activada, a 130°C) y déjelo hacerse otros 20 minutos. Sírvalo acompañado de la nata.