Darme un gustazo con un delicioso dulce en la merienda y compartir con amigos, llegue para enseñarte como preparar unas especiales Palmeritas de hojaldre.
La puedes comer con chocolate en crema y/o frutos secos.
Cocción
20 min
Porciones
40
Precalentamos el horno a 200⁰C
Estiramos la lámina de hojaldre, espolvoreamos azúcar blanco o moreno (yo prefiero moreno) y lo aplastamos un poco con un rodillo
Cortamos las palmeritas pasando un hilo por debajo con cuidado y cruzándolo por encima
Colocamos las palmeras en una bandeja con papel de horno y horneamos unos 10 minutos
Otras opciones de relleno son fideos de colores con miel, cacao, canela, jamón y queso... eso es a vuestro gusto. Personalmente mis favoritas son las de fideos de colores con miel
