Receta de Tacos de fajitas
Ahora te vamos a mostrar una rica receta para disfrutar. Te enseñarémos como preparar tacos de fajitas, un plato que hará de tus comidas algo nuevo y divertido. Estos tacos son algo interesante para compartir con tu familia, ya que genera una nueva dinámica en las comidas. Te recomendamos disfrutar esto con una rica sopa de choclo, la cual te ayudará a mojar la garganta y terminar tu comida como corresponde.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Calorías
300 kcal
Ingredientes
Instrucciones
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1
Comenzamos cortando los pimientos en tiras, y lo ponemos a sofreír en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
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2
Mientras se hace la verdura, cortamos la pechuga de pollo en tiras y la salpimentamos.
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3
Dejamos que se cocinen los pimientos sin que estén muy fritos y añadimos la pechuga.
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4
Cuando el pollo esté guisado, añadimos 2 cucharadas soperas de tomate frito y algo de queso rallado para fundir. Mezclamos todos los ingredientes.
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5
Por último, ponemos una sartén sin aceite en el fuego, y mientras se calienta vamos rellenando nuestras 2 tortillas con la mezcla que acabamos de preparar. Cerramos con cuidado y ponemos sobre la sartén caliente, para que se tuesten primero por un lado y luego por el otro.