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Receta de Tacos de rape rebozados
Hoy les enseñaré como preparar Tacos de rape rebozados, es una tortilla muy rica con vegetales y lo que tu quieras al gusto.
Es muy rápido y les gustara muchísimo.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Limpiamos las colas de rape y cortamos la carne en trozos de bocado
2
Paso 2
Lo ponemos en un bol y salpimentamos
3
Paso 3
Añadimos el zumo del limón exprimido y dejamos reposar 20 minutos
4
Paso 4
Pasado este tiempo, ponemos aceite a calentar. Enharinamos el pescado (previamente bien secado) procurando eliminar el exceso de harina
5
Paso 5
Pasamos por huevo batido y freímos
6
Paso 6
Dejamos reposar sobre papel absorbente y servimos acompañado por mayonesa y un poco de salsa sriracha
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tacos de rape rebozados y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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