Receta de Tortilla vegana

Ingredientes

• 150 gr. De harina de garbanzos
• 250 gr e agua
• 1 cuchara sal del Himalaya negra
• 1 cuchara cúrcuma, pimienta negra y perejil picado
• 800 gr Papas

Instrucciones

1. 1

   Pelar las papas y freírlas en aaceite

2. 2

   Mezclar el resto de ingredientes con un brazo o similar

3. 3

   Añadir las papas al la mezcla y pasar al sartén vuelta y vuelta