Redacción Vida Recetas
El Dalky o copa de chocolate es un postre cremoso y reconfortante, ideal para una merienda rápida o un capricho dulce. Esta receta casera, de dificultad fácil, se prepara con bebida de avellanas, Maizena y chocolate negro, logrando una textura similar a un pudin. Su origen se asocia a los postres de cuchara tradicionales, pero esta versión vegana y sin gluten lo hace apto para muchas dietas. El chocolate negro aporta antioxidantes y un sabor intenso, mientras que la bebida de avellanas añade un toque suave y aromático. Es perfecto para quienes buscan un dulce equilibrado, sin exceso de azúcar (puedes omitirla). Las variantes incluyen decorar con nata montada, frutos secos o frutas rojas. Se sirve frío, en copas, y su preparación toma menos de 15 minutos. Una opción elegante para sorprender a tu pareja o invitados, con un resultado digno de pastelería pero sin complicaciones. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de su cremosidad!
Cocción
10 min
Porciones
2
Mezcla en frío con unas varillas manuales la bebida de avellanas y la Maizena.
Cuando no tenga grumos, llévalo al fuego y añade el chocolate y el azúcar si quieres ponerle.
Remueve sin parar hasta que espese y vierte en dos copas.
Enfría en la nevera y decora con nata por encima.
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
